Por: Carlos J Salazar
Frente al alza de alimentos que se venía presentando en Colombia, el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE), informó que productos de la canazta familiar como: papa, plátano, arroz, huevos y quesos artesanales sus precios cayeron, mientras que la carne de res, pollo y cerdo aumentaron sus costos.
El informe del DANE indica que la variación anual del costo de vida alcanzó el 9,67 por ciento y continúia la tendencia al alza. Sin embargo, estos alimentos presentaron una disminución interesante en sus precios.
La noticia se conoce gracias al boletín de abatecimiento de productos agropecuarios y seguridad alimentaria que emite la Unidad de Planificación Agropecualria (UPRA), donde se confirma que en el mes de junio el comportamiento de los precios en los alimentos que se comercializan en fresco “es muy cercanos a cero”. Los alimentos que presentaron mayor reducción en sus precios fue la papa que descendio el valor en más del 50 por ciento.
Frente a este hecho tan importante para la comunidad se le preguntó a Germán Palacio, gerente de la Federación Colombiana de Productores de Papa (Fedepapa), quien dijo que el decrecimiento en el precio del producto se debe al ingreso de la gran cocecha del país que es la de Cundinamarca y Boyacá, la cual representas el 65 por ciento de la producción nacional”. Así como la papa se mencionó el plátano que según el DANE la variacioón mensual en su precio ha sido de tendencia a la baja en los últimos meses.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
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